Trakya'nın mis gibi peynirini tabağınıza getiriyoruz.

Meze dünyasının en hafif lezzetlerinden domates salatası, Chef Mezze'de sizlerle buluşuyor.

Közlenmiş patlıcanın lezzeti ve tereyağına doyamayacaksınız.

Sıcak yaz günlerinin en lezzetli yanı olan kavun, Chef Mezze'de geçireceğiniz unutulmaz zamana tazeliği ve lezzetiyle can katacak.

Isırgan otunun dinamik lezzeti; maydonoz, dereotu ve nane ile süsleniyor ve sarı kırmızı california biberle birleşiyor!

Kızartmaların vazgeçilmez ikilisi patlıcan ve kabak, Chef'in özel sosuyla bir araya gelerek lezzetine lezzet katıyor.

Ferahlatıcı ve lezzetli bir serüvene çıkmaya hazır olun...

Güneş henüz yükselmeden, sabahın erken saatlerinde toplanmış kabak çiçekleri chef'in lezzetli ellerinden geçerek Chef Mezze'nin benzersiz ambiyansında sizinle buluşuyor.

İç bakla hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Zeytinyağının hafifliğinin iç baklanın harika kıvamıyla buluşması, kayısının yaptığı son dokunuşun ardından asla aklınızdan çıkmayacak.

Kurutulmuş domatesin dokusu, nar ekşisi ve sarımsağın yardımıyla bu tadı damağınıza kazıyacak!

Mevsimlik enginarın o ruhu doyuran enerjisini ateşle buluşturduk.

Yeni nesil meze anlayışının öncüsü Chef Mezze, avokadonun alışılmadık ve yoğun tadını meze kültürüyle tanıştırıyor.

Asma yaprakları vişne ile bir araya geliyor, ortaya harika bir lezzet çıkıyor!

Tavuğa, süt, mayonez ve maydonoz eşlik ediyor ve dolmalık fıstıkla harmanlanıyor!

Nohut ve tahin bir araya geldiğinde akla sadece Lübnan mutfağı gelir!

Antep kuru patlıcanın içine; pirinç, kuru soğan ve daha bir çok lezzet dolduğunda tek yapmanız gereken bu benzersiz tarifin tadına varmak.

Taptaze kestanenin lahana ile buluşması!

Zengin tadı, isli aroması ve yoğun dokusu Babagannuş'u harika bir meze yapıyor. Közlenmiş biber ve patlıcanın ahengi ateşle bir araya gelince, size sadece tadını çıkarmak kalıyor.

Ezine ve lor peynirinin eşsiz lezzetine cevizin dokusu ekleniyor ve trüf mantarının aromasıyla bir araya geliyor.

Lokmalık doğranmış ve kavrulmuş biberlerle Chef'in elinden çıkan biber borani, Chef Mezze'deki sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday.

Daima lezzetli közlenmiş patlıcan ve rengi ile meşhur antep fıstığınının beklenmedik uyumu, Chef Mezze'nin yeni nesil meze anlayışı gibi sizi şaşırtacak.

Alışılmış cacık tarifine kıyasla, kurutulan salatalık ve süzme yoğurdun harmanıyla meydana gelen kuru Yunan cacığı, aşina olduğunuz tatlarla ufkunuzu genişletecek.

Tereyağında sotelenmiş kapya biberinin tartışılmaz lezzeti, Chef Mezze'nin kendine has ambiyasında beğenilerinize sunuluyor.

Buruk aromasıyla mezelerin arasında farkını ortaya çıkaran semizotu, otların yoğunlukta olduğu Ege mutfağının vazgeçilmez mezelerinden.

Acı, ekşi karışımı benzersiz tadıyla kaya koruğunu Chef Mezze farkı ile tatmanız lazım.

Yabani pazı, ebegümeci ve arapsaçının lezzeti damağınızda kalacak!

Yaz aylarında Ege mutfağında bolca tüketilen bir lezzet olan Cibes, sotesiyle meşhur bir yeşillik.

Kavrulmuş susam ve susam yağı birbirini deniz yosunu üzerinde tamamlarken, ağzınızda enfes bir şölen oluyor.

Chef Mezze'nin yetenekleri şeflerince özenle ayıklanan, Akdeniz ve Ege mutfağının incisi deniz börülcesi, hafif lezzetinin arkasındaki yüksek enerjisiyle sizi bekliyor.

Haşlanmış karidesin sade güzelliği, taze maydonozla ve Chef'in leziz dokunuşuyla beğenilerinize sunuluyor.

Avokadonun egzotik ve yoğun tadı, karidesin sade lezzetiyle bir araya geldiğinde ortaya lezzetli bir uyum çıkıyor.

Kinoa ve Karidesin alışılmadık uyumuna hazırlanın!

Chef Mezze'nin klasik tatlarından, denizden gelen, taze bir lezzet

Chef Mezze'de deniz kokusunu alarak tadını çıkartabileceğiniz bir lezzet.

Taptaze denizlerden gelen klasik, asla vazgeçilemeyecek bir keyif.

Chef Mezze'nin lezzetleri arasında favoriniz olacak bir klasik.

Dünya üzerinde birçok mutfağın demirbaşı olan nadide baharat kişnişin süslediği fileto levrek, soğuk servisiyle keyfinize keyif katacak.

Yeni nesil meze anlayışının öncüsü Chef Mezze, İskandinav mutfağından dolgun bir lezzet ile karşınızda.

Tarator ile birlikte kalbinizi çalacak kalamar dolması, boyundan büyük lezzete sahip kalamar ile...

Dumanla pişirilen isli uskumru, kazandığı nefes kesici aroma ile gerçek lezzeti Chef Mezze'de tabaklarınıza taşıyor.

Somon balığının yağlı yapısı ve sirke birbirini lezzetli bir şekilde dengeliyor!

Çoğunlukla Akdeniz bölgesinde yetişen ve denizden gelen lezzetlerin vazgeçilmez süsü roka!

Her sofranın olmazsa olmazı, renkleriyle olduğu gibi lezzetiyle de uyum içinde!

Özel seçtiğimiz kan kırmızısı domateslerle!

Zamansız bir klasik olan çoban salata, keçi peynirinin keskin tadıyla bir araya geliyor.

İsli peynir ve ısırgan otunun uyumuyla hem göze, hem de damağa hitap eden bir Yunan Lezzeti.

Hatay sofralarının geleneksel lezzetlerinden Belen Tava!

Ciğerin doğranma yöntemiyle farkının ortaya konduğu Edirne güzeli yaprak ciğer, Chef Mezze mutfağında yerini alıyor.

Kokoreç türlerinin en iddialılarından!

Jumbo karidesin, baharatlarının aromasıyla baş döndüren pastırmayla buluşması.

Güveç, içindeki her şeye lezzet katar...

Kalamarın sadeliğinden vazgeçemeyenler için alternatifi olmayan bir lezzet.

Baharatları çok seven müşterilerimiz için; kabağın hafif dokusu ve kalamarın ruhu besleyen tadını, yedi baharat ile harmanlayıp kızgın yağda kızarttık.

Karidesin kadayıfa sarılıp kızartıldığı bu şaşırtıcı ara sıcak, sevdiğiniz her şeyi Chef Mezze gibi bir araya getiriyor.

İnce kıyılmış maydonozun ve enfes tereyağın eşlik ettiği Karides lezzeti.

Sıcak servis edilen ve dokusuyla tadının ortaya çıktığı ahtapot bacağı.

Lor ve beyaz peynir birlikte ne kadar lezzetli olabilir?

Chef'in özel tarifiyle hazırlanan lezzetli köfte, Chef Mezze'nin keyif dolu atmosferinde...

Güney Fransa'nın dünya mutfağına hediye ettiği rokfor peynirinin soğan ve sarımsakla buluşma noktası.

Ağızda lokum gibi eriyen bonfileye kim hayır diyebilir ki?

Somon balığı, Chef'in hamarat ellerinden olunca ortaya bir lezzet şöleni çıkıyor.

Harika bir akşam, damağınız için ideal bir deniz lezzetiyle mümkün.

Mevsimine göre balık çeşitleri fırında, ızgarada, tavada veya buharda pişiyor.

Antep usülü katmer, Chef'in özel tarifiyle...

Hatay mutfağının Chef Mezze aracılığıyla damağınızda bıraktığı tat.

Tam kıvamında ve çikolatasının yoğun tadıyla içinizi ısıtacak bir tatlı...

Üç farklı sütün uyumunın tadı....

Mutfağımızın geleneksel lezzetlerinden irmik helvası!